“Champagnes”

Sadi malo Villers-Marmery …. Frankrijk – 37.5cl – €30 / 75cl – €60

Een premier cru champagne van wijnhuis Sadi Malot, 100% blanc de blancs. Een champagne dat bij niet kenners meer aandacht verdient, die bovendien heel evenwichtig proeft in de mond.

Josep Perrier Chalons-en-Champagne …. Frankrijk 37.5cl – €30 / 75cl – €60

Sinds 1825 maat het huis Joseph Perrier de mooiste Champagnes waar het bekend om staat. Bestaat uit 35% Chardonnay, 35% P.Noir en 30% P. Meunier druiven.

Wijnen wit / rood 37.50 cl

“Wit” Frankrijk

Pouilly-Fuissé Chateaux-Fuissé – Bourgogne – 37.5cl – € 25.00

L’Arrêt-Buffatte – Pouilly-Fumé – Loire – 37.5cl – € 25.00

Sancerre Domaine de la Garenne – Loire – 37.5 cl – € 25.00

Château jolys – Jurançon …. Frankrijk – 37.5 cl – € 25.00

“Rood” Frankrijk

Chateaux Roquetaillade La Grange – Bordeaux – 37.5 cl – € 25.00

Chateau Dutruch Grand Poujeaux – Moulis en Médoc – 37.5 cl – € 35.00

Haut-Marbutzet – Saint-Estèpe – 37.5 cl – € 45.00

Wijnen wit / rood € 35

“Wit” 

Hageling Wijnbauw – Johannitter Bio – Tienen – België

Sancerre Domaine de la Garenne – Loire – Frankrijk

Château petit boyer sauvignon blanc Côte de blaye – Frankrijk

Celso – Az. Guerrieri – 100% Celso Bianchello – Del Metauro -Italie

Wildflower Reserva – D.o.c. Recas – (Special Blend) – Romania

“Rood” 

Hageling Wijnbauw – Calandro Bio – Tienen – België

Château Trillol Fam. Sichel – Corbières – Frankrijk

Château de la Commanderie – Lalande Pomerol – Frankrijk

Saint Amour Domaine des Billards – Beaujolais – Frankrijk

Chateaux de Tiregand – Pecharmant – Frankrijk

Chateaux les chapelles – Montagne saint-émilion – Frankrijk

Albert Boillot – Bourgogne Pinot noir – Frankrijk

Wijnen wit / rood € 45

“Wit” 

Chablis Dom Ellevin – Bourgogne – Frankrijk

Rully 1er Cru J.M. Boillot – Côte Chalonnaise – Frankrijk

Pouilly-Fuissé – Maconnais – Frankrijk

Pouilly-Fume L’arret Buffatte – Loire – Frankrijk

Château Villa Bel-Air – Graves – Frankrijk

Saint-Veran Champs de Perdrix – P & M Renaux Maconnais – Frankrijk

“Rood” 

Château Roquetaillade La Grange – Graves – Frankrijk

Château Godeau – Saint Emilion Grand Cru – Frankrijk

Château Dutruch Grand Poujeaux – Moulis en Médoc – Frankrijk

Château Larruau – Margaux – Frankrijk

Galileo – Az. Guerrieri – 85% Sangiovese 15% Merlot – Italie

Dom. Parigot Clos De La Perriere – Hautes Cotes De Beaune – Bourgogne

Wijnen wit / rood € 55

“Wit” 

Montagny Premier cru Vieux chateau Jean Marc Boillot – Côte chalonnaise

“Rood” 

Chateau Lamothe – Cissac Vieilles Vignes – Haut-Medoc ….. Frankrijk

Domaine J-B Ponsot Rully 1er Cru “Montpalais” – Bourgogne – Frankrijk

Wijnen rood € 65 

Domaine Vincent Latour Vieilles Vignes – Meursault Rouge …..

Domaine Amoit Servelle – Côte de Nuit – Bourgogne …..

Sancerre Rouge – Côte de la Vallée- Matthias & Emile Roblin – Loire

Chateau Petit-Bocq – Saint Estèphe …..

Les Sorts – Vinyes Velles – Cariñena, Garnacha – Montsant – Spain 

“Huiswijnen”

“Wit”

Bush Creek Chardonnay – Australië

De witte wijnen uit South Eastern Australia zijn aangenaam fruitig met mooi dik fruit en vaak een hint van vanille door het gebruikte eikenhout.

Verkrijgbaar per glas, 1/4l, 1/2l of per fles.

“Rood”

Escale Cabernet Sauvignon-Syrah Grande Cuvée – Pays D’oc

Een dieprode wijn met in de neus bramen en bosbessen. In de mond veel zwart fruit en mooie peper toetsen, middellange afdronk.

Verkrijgbaar per gla, 1/4l, 1/2l of per fles.

“Rosé”

Ijalba – Rioja – 100% Tempranillo

Frisse rosé op basis van enkel Tempranillo druiven. Deze wijn wordt op de traditionele manier gemaakt waarin de Tempranillo “sangrado rápido”, wat wil zeggen: snel bloeden. Fijne aroma’s van frambozen en aardbeien.

Verkrijgbaar per glas, 1/4l, 1/2l en per fles.

 

“Suggestiewijnen”

“Wit”

Pinot Grigio – Sonetti – Puglia

De Pinot Grigio is vaak een verfrissende wijn met fruit aroma’s zoals limoen, nectarine en appel, en krijdige en bloemige aroma’s zoals jasmijn of wilde rozen.

Verkrijgbaar per glas, 1/4l, 1/2l of per fles.

“Rood”

Montepulciano D’abruzzo – Idi Di  Marzo – Abruzzo

Een mooie klassieke rode italiaan met een intense heldere robijnrode kleur. Geuren van rijp rood fruit, viooltjes, specerijen, zoethout en kruidnagel komen meteen vrij bij het inschenken.

Verkrijgbaar per glas, 1/4l, 1/2l of per fles.

 

 

Wijnen wit / rood € 75

“Wit” 

Meursault “Les Vireuils Dessous” Cote de Beaune – Cote d’Or – Bourgogne

“Rood” 

Chateaux Haut-Marbuzet – Saint Estèphe

Chateaux De Tiregand – Pécharmant Grand Millésime

Domaine Parigot Les Peuillets – Pinot Noir – Savigny-lès-Beaune 

Chateau Roquetaillade La Grange Magnum 1.5L – Graves – Frankrijk

Wijnen rood € 90

Domaine Michel Magnien Gevrey-Chambertin Les Seuvrees Vieilles Vignes

Chateaux Monbrison – Gran vin de Margaux

Chateaux La Gravette de Certan – Pomerol

Nuits Saint-Georges Domaine Henri Gouges – Côte d’Or

Barollo Rocche dei manzoni – Monforte d’Alba

Wijnen rood € 110

“Rood” 

Chateaux Talbot Saint-Julien Grand Cru Classe

Chateaux Lagrange Saint-Julien “Troisièmes Cru’s’