Menu

Tapas

Avocado gevuld met Belgische grijze garnalen Halve € 12.00

Calamare fritti met lookmayonaise € 9.00

Lang gesneden gerookte zalm € 9.00

Scampi fritti huisbereide tartaar € 2.50 / stuk

Bruschetta tomaat, look en basilicum € 2.50 / stuk
Portie kaas & ajuintjes, cornichons, olijven € 7.50 / stuk

Aperitieven

Verse fruitsap € 5.50

Coupe Cava Brut  € 7.00

Kir royale € 7.50

Aperol Spritz € 8.00

Porto € 5.50

Pineau des Charentes € 5.50

Sherry € 5.50

Gancia € 5.50

Martini “Vermut” € 5.50

Kirr Vin blanc € 5.50

Campari puur € 5.50

Campari soda € 7.00

Campari orange € 8.50

Pisang orange € 8.50

Picon vin blanc € 6.50

Ricard € 6.00

Cocktail Gambrinus € 8.50

Moscow mule € 8.00

Gin's

Onze gin’s zijn me Premium Fever Tree tonic € 3.00 suppl.

“Gordon Gin” Citroen & Limoen € 6.50

“Hendricks” Komkommer € 9.00

“Bulldog Gin” Limoen € 9.00

“Gin Mare” Rozemarijn € 10.00

“Buss N°509 Raspberry” Appelsien € 10.00

“J’Hin16” Appel € 12.00

“Couyon Gin” Limoen € 12.00

“Maroula Gin” Appelsien € 13.00

“Monkey 47” Appelsien € 13.00

Waters

Chaudfontaine plat – bruis – lichtbruis € 2.50

Chaudfontaine 1/2l plat € 5.00

Chaudfontaine 1/2l licht bruis € 5.00

Chaudfontaine 1/2l bruis € 5.00

Frisdranken

Vers fruitsap € 5.50

Coca Cola € 3.00

Coca Cola light € 3.00 

Coca Cola zero € 3.00

Fanta € 3.00

Sprite € 3.00

Ice-T € 3.00

Looza appelkers € 3.00

Looza appel € 3.00

Looza tomaat € 3.00

Looza pompelmoes € 3.00

Looza appelsien € 3.00

Schwepps € 3.00

Fever Tree €3.00

Tonissteiner orange € 3.00

Tonissteiner citroen € 3.00

Tonissteinner vruchtenkorf € 3.00

Bieren

Stella van het vat € 2.50

Karmeliet van het vat € 5.50

Pure Blond 3.1%(50% kcal) € 2.50

Leffe Blond € 4.50

Leffe Bruin € 4.50

Hoegaarden € 3.00

Hoegaarden Rosé € 3.00

Kriek Lindemans € 3.50

CTS Scotch € 3.50

La Chouffe € 4.50

Duvel € 4.50

Orval € 4.50

Westmalle Tripel € 4.50

Westmalle Dubbel € 3.50

Blauwe Chimay € 4.50

Rochefort 6° € 4.00

Rochefort 8° € 5.00

Rochefort 10° € 6.00

Decum 6° € 5.00

Decum 9° Trippel € 6.00

Dagschotel formules

Dagschotel Vlees (op Ma,Di,Do) € 16.00

Dagschotel Vis (op Woe, Vr) € 18.00

Soep + Dagschotel of Dagschotel + Dessert € 21.00

Soep + Dagschotel + Dessert € 25.00

Croques

Onze Croque’s zijn met een uitgebreide salade, mayonaise, ketchup, zilveruitjes en augurken geserveerd.

Croque monsieur € 12.00

Croque madame e 13.00

Croque hawai € 13.00

Croque Bolognaise € 13.50

Kleine gerechten

Spaghetti Bolognaise € 13.00

Vegetarische Lasagna € 18.00

Lasagna “Gambrinus” € 21.00

Huisbereide videe van “mechelse koekoek” & mousseline, frietjes of puree € 23.50

Salades

Slaatje met kip en annanas € 18.50

Slaatje met tonijn en perzik € 18.50

Slaatje met geitenkaas en spek € 19.50

Slaatje met Scampi’s (9st wilde vangst) € 26.00

Kindergerechten

Spaghetti klein € 9.00

Curryworst met frietjes € 7.50

Kindersteak met frietjes € 16.50

Kindervidee van mechelse koekoek  € 13.50

Voorgerechten

Tomaat gevuld met Belgische grijze Noordzeegarnalen € 19.50

Carpaccio van filet pur met parmezaan schilfers en rucola € 17.00

Artisanaalbereide kaaskroketten 2 stuks € 14.00 / 3 stuks  € 18.50

Artisanaalbereide garnaalkroketten met grijze garnalen 2 stuks € 17.00 / 3 stuks € 22.00

Duo van kaas – en garnaalkroket € 16.00

Scampi’s (Black Tiger Wild Caught) met lookboter (6st) € 18.00

Scampi’s “Gambrinus” (Black Tiger Wild Caught) (6st) € 18.50

Scampi Fritti, met huisbereide tartaar en rucola sla € 18.50 ( 6st Wilde vangst)

In de lengte gesneden gerookt Schotse zalm met ajuinsnippers en toast € 18.50

Visgerechten

Gebakken zeetong met botersaus en citroen DAGPRIJS

Gebakken forel in blanke botersaus en zijn garnituur € 19.50

Gebakken forel in schuimende botersaus met amandelen € 23.00

Scampi’s (Black Tiger Wild Caught) met lookboter € 25.00

Scampi Fritti (Black Tiger Wild Caught) met huisbereide tartaar € 26.00

Scampi’s (Black Tiger Wild Caught) Gambrinus € 26.00

Duo van Tomaat gevuld met Belgische grijze Noordzeegarnalen € 28.00

Al onze hoofdgerechten zijn voorzien van pasta, frietjes, kroketjes, dressing, mayonaise of ketchup onbeperkt.

 

Groenten van de Dag (vraag aan uw kelner) € 5.00

Gemengde salade met tomaten € 5.00

Rucola sla met parmezaan en pijnboompitten € 6.00

Vleesgerechten

“Onze vleesspecialiteiten worden geserveerd met Kropsla, komkommer & tomaten of Witloofsla. Frietjes …”

“Biefstuk” van Belgisch wit blauw kogel: Kogelbiefstuk komt uit het zachtste deel, de kogel, van de bovenbil, keuze uit 300gr €25.00 of 450gr € 32.00

“Simmenthal-Ossenhaas” (Filet-pur): Ossenhaas is het malste en mooiste deel van het rund. het heeft een fijne structuur en vrijwel geen vet. 250 gr € 32.00

“Zesrib” Schotse Aberdeen Black Angus(Entrecôte): Met recht behoren de Schotse Aberdeen runderen tot de beste rundvleesrassen van de wereld. Angus vlees is fijndradig, mooi gemarmerd met een krachtige rode kleur en na het braden is het zacht en sappig met een kostelijke eigen smaak. Keuze uit 350 gr € 34.00 of 450 gr € 46.00 

Keuze uit zelfbereide sausen:

Kruidenboter, Béarnaise, Champignonsroomsaus, Geflambeerd natuur, Peperroomsaus, Calvadosroomsaus met 3 pepers. € 4.00

Grote carpaccio van Blue Blue met parmezaan schilfers en rucola € 21.00

Steak tartaar, friet en salade, augurkjes: Deze tartaar is vers gemalen à la minute en kan verkregen worden met basis bereiding of volledig cru. 200gr  € 24.00 of 300 gr  € 26.00.

Casselerrib met preipuree en blackwellsaus Casselerrib is gerookt en dat proef je terug in de karakteristieke smaak. Super mals en rijk van smaak. 400gr  € 24.00

Desserts

Coupe Vanille € 6.00

Crème brûlée € 7.50

Tiramisu met ijs € 8.50

Dame Blanche € 8.50

Met advokaat € 8.50

Brésilienne € 7.50

Ijskoffie € 7.50

Slagroom € 1.00

Verwenkoffie € 9.00

Chocoladeschuim € 7.00

Chocoladeschuim met een bol vanille ijs € 8.50

Sabayon € 8.50

Pannenkoeken met ijs € 7.50

Pannenkoeken met ijs en ricard flambe € 8.50

Banana-split € 9.50

 

Digestieven

Whiskey J.Walker € 7.00

Whiskey J&B € 7.00

Limoncello € 6.00

Cognac Martell  € 7.00

Cognac P.F Ambre 10y  € 8.50

Cognac Tiffon X.O 15y € 12.00

Cognac P.F. Reserve 20y € 14.00

Armagnac € 7.50

Wodka orange € 8.50

Bacardi Cola € 8.50

Grand Marnier € 7.50

Calvados € 7.50

Calvados Le morton €12.00

Cointreau € 7.50

Jenever klein €3.00

Poire Williams €8.00

Amaretto € 6.50

Sambuca € 6.50

Grappa di Barolo € 8.50

Koffies

Koffie/Café Barista 1stQ € 2.50

Decafeine Barista 1stQ € 3.00

W. Choco/ chocolat chaud € 3.00

Thee/Thé € 2.50

Verse munt thé  € 4.00

Chai latte € 4.00

Gember thé met honing € 4.00

Koffie verkeerd/Lait Russe € 3.50

Capuccino € 3.50

Capuccino Italian way € 3.50

Irish coffee € 8.50

French coffee € 8.50

Italian coffee €8.50

Hasselt coffee € 7.50

Champagnes

Sadi malo Villers-Marmery …. Frankrijk – 37.5cl  € 30.00 /75cl  € 60.00

Een premier cru champagne van wijnhuis Sadi Malot, 100% blanc de blancs. Een champagne dat bij niet kenners meer aandacht verdient, die bovendien heel evenwichtig proeft in de mond.

Josep Perrier Chalons-en-Champagne …. Frankrijk 37.5cl  € 30.00 /75cl  € 60.00

Sinds 1825 maat het huis Joseph Perrier de mooiste Champagnes waar het bekend om staat. Bestaat uit 35% Chardonnay, 35% P.Noir en 30% P. Meunier druiven.

Wijnen Wit / Rood 37.50 cl

“Wit” Frankrijk

Pouilly-Fuissé Chateaux-Fuissé – Bourgogne – 37.5cl  € 25.00

L’Arrêt-Buffatte – Pouilly-Fumé – Loire – 37.5cl  € 25.00

Sancerre Domaine de la Garenne – Loire – 37.5 cl  € 25.00

Château jolys – Jurançon …. Frankrijk – 37.5cl  € 25.00

“Rood” Frankrijk

Chateaux Roquetaillade La Grange – Bordeaux – 37.5cl  € 25.00

Chateau Dutruch Grand Poujeaux – Moulis en Médoc – 37.5cl  € 35.00

Haut-Marbuzet – Saint-Estèpe – 37.5 cl   € 45.00

Wijnen Wit / Rood 35.00 €

“Wit” 

Hageling Wijnbauw – Johannitter Bio – Tienen – België

Sancerre Domaine de la Garenne – Loire – Frankrijk

Château petit boyer sauvignon blanc Côte de blaye – Frankrijk

Celso – Az. Guerrieri – 100% Celso Bianchello – Del Metauro -Italie

Wildflower Reserva – D.o.c. Recas – (Special Blend) – Romania

“Rood” 

Hageling Wijnbauw – Calandro Bio – Tienen – België 

Château Trillol Fam. Sichel – Corbières – Frankrijk

Château de la Commanderie – Lalande Pomerol – Frankrijk

Saint Amour Domaine des Billards – Beaujolais – Frankrijk

Chateaux de Tiregand – Pecharmant – Frankrijk 

Chateaux les chapelles – Montagne Saint-Emilion – Frankrijk

Albert Boillot – Bourgogne Pinot Noir – Frankrijk

Wijnen Wit / Rood 45.00 €

“Wit” 

Chablis Dom Ellevin – Bourgogne – Frankrijk

Rully 1er Cru J.M. Boillot – Côte Chalonnaise – Frankrijk

Pouilly-Fuissé – Maconnais – Frankrijk

Pouilly-Fume L’arret Buffatte – Loire – Frankrijk

Château Villa Bel-Air – Graves – Frankrijk

Saint-Veran Champs de Perdric – P & M Renaud Maconnais – Frankrijk

“Rood” 

Château Roquetaillade La Grange – Graves – Frankrijk

Château Godeau – Saint Emilion Grand Cru – Frankrijk

Château Dutruch Grand Poujeaux – Moulis en Médoc – Frankrijk

Château Larruau – Margaux – Frankrijk

Galileo – Az. Guerrieri – 85% Sangiovese 15% Merlot – Italie

Dom. Parigot Clos De La Perriere – Haute Cotes De Beaune – Bourgogne

Wijnen Wit / Rood 55.00 €

“Wit” 

Montagny Premier cru Vieux chateau Jean Marc Boillot – Côte chalonnaise

“Rood” 

Chateau Lamothe – Cissac Vieilles Vignes – Haut-Medoc ….. Frankrijk

Domaine J-B Ponsot Rully 1er Cru “Montpalais” – Bourgogne – Frankrijk

Wijnen Wit / Rood 65.00 €

“Rood” 

Domaine Vincent Latour Vieilles Vignes – Meursault Rouge …..

Domaine Amoit Servelle – Côte de Nuit – Bourgogne …..

Sancerre Rouge – Côte de la Vallée- Matthias & Emile Roblin – Loire

Chateau Petit-Bocq – Saint Estèphe …..

Les Sorts – Vinyes Velles – Cariñena, Garnacha – Montsant – Spain 

Wijnen Wit / Rood 75.00 €

“Wit” 

Meursault “Les Vireuils Dessous” Cote de Beaune – Cote d’Or – Bourgogne

“Rood” 

Chateaux Haut-Marbuzet – Saint Estèphe

Chateaux De Tiregand – Pécharmant Grand Millésime

Domaine Parigot Les Peuillets – Pinot Noir – Savigny-lès-Beaune

Chateau Roquetaillade La Grange Magnum 1.5 L – Graves – Frankrijk

Wijnen Rood 90.00 €

“Rood” 

Domaine Michel Magnien Gevrey – Chambertin Les Seuvrees Vieilles Vignes

Chateaux Monbrison – Gran vin de Margaux

Chateaux La Gravette de Certan – Pomerol

Nuits Saint-Georges Domaine Henri Gouges – Côte d’Or

Barollo Rocche dei manzoni – Monforte d’Alba

Wijnen Rood 110.00 €

“Rood” 

Chateaux Talbot Saint-Julien Grand Cru Classe

Chateaux Lagrange Saint-Julien “Troisièmes Cru’s’

Huiswijnen

“Wit”

Bush Creek Chardonnay – Australië

De witte wijnen uit South Eastern Australia zijn aangenaam fruitig met mooi dik fruit en vaak een hint van vanille door het gebruikte eikenhout.

Verkrijgbaar per glas – € 5.00, 1/4l – € 9.00, 1/2l – € 16.50 of per fles – € 25.00.

“Rood”

Escale Cabernet Sauvignon-Syrah Grande Cuvée – Pays D’oc

Een dieprode wijn met in de neus bramen en bosbessen. In de mond veel zwart fruit en mooie peper toetsen, middellange afdronk.

Verkrijgbaar per glas – €5.00, 1/4l – € 9.00, 1/2l – € 16.50 of per fles – € 25.00.

Suggesties

Voorgerechten 

Avocado gevuld met Belgische grijze garnalen Halve € 9.50 / Volledige € 18.00

Calamari fritti met lookmayonaise 9,00

Lang gesneden gerookte zalm 9,00
Scampi fritti huisbereide tartaart 2,50/st
Bruschetta tomaat, look en basilicum 3,00/st

Wildkroketten met gebakken champignons 16,00

Toast met gebakken champignons uit het bos 16,00

Carpaccio van gerookte eendenborst met gemarineerde kool 18,00

Hoofdgerechten

 

Avocado gevuld met Belgische grijze garnalen Halve 9,50 // Volledige 18,00
Tartaar van tonijn 18,00
Verse Tonijn Steak Salade Saignant gebakken 28,00 “ Met een oosters tintje “
Verse Tonijn Steak, Saignant Tagliatelli, zomerse kruiden en Kerstomaatjes 28,00

Fazant met witte druivensaus wintergroentjes en kroketjes 28,00

 Hazenrug harlekijn, wintergroentjes en kroketjes 1 Filet 30,00 // 2 Filets 36,00

Stoofvlees van hert, everzwijn en fazant gebraiseerde witlof, kroketjes of frietjes 25,00